Nos produits.
Chez Planelles Donat, nougats, confiseries, horchata et glaces partagent une même façon de faire : le savoir-faire, la qualité et le respect du produit.
Nougats et confiseries
Notre origine
Depuis 1850, nous élaborons des nougats et des confiseries artisanaux selon un savoir-faire transmis de génération en génération. Nous sélectionnons avec soin les matières premières et veillons à chaque étape du processus afin d’en préserver la saveur, la qualité et l’authenticité.
Confiseries maison
Des spécialités pensées pour être partagées, offertes et savourées, élaborées avec le même soin qui définit Planelles Donat.
Horchata
Un classique de l’été
L’horchata fait partie des étés de Planelles Donat depuis 1929. Chaque jour, nous la préparons avec du souchet d’Alboraia et selon un savoir-faire fidèle à la tradition, pour la proposer toujours fraîche, douce et pleine de saveur.
D’autres boissons traditionnelles élaborées dans notre atelier
Granité au citron
Lait meringué
Horchata d’amandes
Granité au café
Le souchet
Tout commence par
la matière première
La qualité de notre horchata naît de la sélection du souchet. Nous utilisons du souchet protégé par l’A.O.P. Chufa de València et nous le travaillons selon un procédé traditionnel pour en préserver la saveur, la texture et l’authenticité.
CONVIENT AUX :
végans · cœliaques · intolérants au lactose
Glaces
Artisanales et naturelles
Nos glaces sont élaborées de façon artisanale dans le quartier de Ciutat Vella, avec des ingrédients sélectionnés et une production soignée afin de les proposer toujours fraîches. Une tradition qui fait partie des étés de Planelles Donat depuis des générations.
D’autres variétés de glaces artisanales
Glaces sur bâtonnet
Bonbons au chocolat
